Thema Gesundheit: Histamin Intoleranz innovativ behandeln

Das wichtigste ist eine histaminarme Ernährung

Grundsätzlich sollte eine strenge aminoarme Diät eingehalten werden, gefolgt von einer Wiedereinführungsphase mit anschließender Etablierung einer Dauer-Ernährung zu einem späteren Zeitpunkt.

  • Gereifter Käse (Hartkäse) ist zu vermeiden. Verwenden Sie stattdessen Frischkäse, Weichkäse und Hüttenkäse.
  • Vermeiden Sie alkoholische Getränke.
  • Vermeiden Sie rohe und geräucherte Wurstwaren wie Salami. Verwenden Sie stattdessen gekochten Schinken und Kochwurst.
  • Vermeiden Sie verarbeitete Fischprodukte. Verwenden Sie stattdessen fangfrischen Fisch und Meeresfrüchte.
  • Vermeiden Sie Tomaten, Essiggurken und Zitrusfrüchte. Verwenden Sie stattdessen anderes frisches Obst und Gemüse.
  • Vermeiden Sie Schokolade.
  • Vermeiden Sie Nüsse
  • Vermeiden Sie Produkte, die mit Hefe und Hefeextrakten hergestellt werden.
  • Vermeiden Sie Sojasauce und fermentierte Sojaprodukte.
  • Vermeiden Sie schwarzen Tee und grünen Tee.
  • Vermeiden Sie Energiegetränke und Kaffee.

Es ist sehr wichtig, dies genau mit Ihrem Arzt und Ihrem registrierten Diätassistenten abzustimmen! Enzymprodukte Ein Enzymprodukt, das Diamin-Oxidase (DAO) enthält, baut aufgenommenes Histamin ab. DAO ist weltweit unter dem Markennamen „DAOsin“ erhältlich und kann online gekauft werden. Es wurde 2008 von der U.S. Food and Drug Administration anerkannt und ist auch in den USA erhältlich. Einige Quellen empfehlen die Einnahme von Vitamin B6 und Vitamin C.

Warum ist Vitamin C wichtig?

  • Fördert den Abbau von Histamin – Substitution ist sinnvoll
  • Empfohlene Tagesdosis: 0,5-1g Vitamin B6
  • Wichtig für die Synthese von DAO
  • Eine Substitution ist nur sinnvoll, wenn ein Vitamin B6-Mangel festgestellt wurde.
  • Empfohlene Tagesdosis: 1,2mg Anti-Histaminika / Notfallpaket

Es wird empfohlen, einen Notfallpaket (sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber!) immer bei sich zu tragen. Der Rucksack sollte eine Form von Antihistaminikum und vielleicht einen Asthma-Tascheninhalator enthalten (wenn Sie vorher asthmatische Symptome hatten). Der Notfallpaket ist kein Ersatz für die Diät! Einige Medikamente verstärken die Unverträglichkeitssymptome! Wenn Sie bereits Medikamente aus einem anderen gesundheitlichen Grund einnehmen, fragen Sie Ihren Arzt nach deren Wirkung auf die Histaminintoleranz! Es gibt viele Substanzen in verschiedenen Medikamenten, die einen negativen Einfluss auf das DAO-Enzym haben. Ändern Sie also Ihre Medikamente nicht, bevor Sie mit Ihrem Arzt gesprochen haben, da Sie sonst ernsthaft Ihre Gesundheit schädigen können.

Pflanze

Was kann ich essen?

Die wichtigste Maßnahme ist die Einhaltung einer histaminarmen Ernährung. Es gibt ein paar Grundregeln, die Sie beachten sollten:

  • Keine Konserven, Dosen- oder Flaschennahrung
  • Keine überreifen Lebensmittel (gereifter Käse, alkoholische Getränke, mit Hefe hergestellte Produkte, weniger als frischer Fisch…)
  • Der Histamingehalt kann variieren! Abhängig von der Reifephase und dem hygienischen Zustand des Produktes.
  • Kein Alkohol, insbesondere nicht vor, während oder nach den Mahlzeiten.
  • Teilen Sie den behandelnden Ärzten immer mit, dass Sie eine Histaminunverträglichkeit haben. Dies gilt insbesondere dann, wenn Sie sich in Narkose operieren lassen!
  • Tragen Sie Ihr Notfallset immer bei sich (wie vom Arzt verordnet)
  • Bestimmte Medikamente sollten vermieden werden. (Fragen Sie Ihren Arzt! )
  • Essen Sie immer direkt aus dem Kühlschrank; nehmen Sie das Essen nicht aus dem Kühlschrank, um es vor dem Verzehr aufwärmen zu lassen. Die folgenden Nahrungsmittel sollten generell vermieden werden:
  • Alkoholische Getränke
  • Harter (gereifter) Käse
  • Salami
  • Nüsse
  • Tomaten
  • Fisch (außer sehr frischem Fisch)
  • Thunfisch (auch wenn er frisch ist)
  • Schalentiere
  • Sauerkraut

Eine genauere Auflistung der verträglichen und nicht verträglichen Lebensmittel finden Sie hier und hier in der Histamintabelle.

Wie erkenne ich eine Histamin Intoleranz?

Wie bei allen Unverträglichkeiten erkennen Sie auch die Histamin-Intoleranz durch das Auftreten bestimmter Symptome nach dem Verzehr histaminreicher Lebensmittel. Da in unseren Lebensmitteln eine Vielzahl verschiedener Nährstoffe enthalten sind, ist es manchmal jedoch schwer zu identifizieren, welcher Inhaltsstoff nicht vertragen wird. Bei Verdacht auf eine Histamin-Intoleranz kann daher ein Histaminintoleranz Test schnell und einfach Klarheit verschaffen. Es handelt sich dabei um einen Bluttest, den Sie schnell und bequem von Zuhause aus durchführen können. Bereits wenige Tage später können Sie Ihre Testergebnisse online abrufen.

Wie man eine Histaminintoleranz erkennt und behandelt erklärt euch der NRW in folgendem Video:

Innovative Medizin Podukte 2019

Die enorme Belastung durch chronische und degenerative Krankheiten wächst mit zunehmendem Alter der europäischen Bevölkerung. Aber die Risiken und Kosten für die Entwicklung neuer Impfstoffe, Bluttests und Behandlungen steigen ebenso wie die Komplexität der Krankheiten und die wissenschaftliche Herausforderung. Wie kann die EU prioritäre Arzneimittel für alle bereitstellen und die öffentlichen Haushalte unter Kontrolle halten? Keine Regierung, kein Wirtschaftszweig und keine Forschungsgemeinschaft kann diese Herausforderungen allein bewältigen. Die Zusammenarbeit auf EU-Ebene zwischen dem öffentlichen und dem privaten Biowissenschaftssektor ist der einzige Weg nach vorn:

Die Innovativen online Bluttests

Online Bluttests sind eine Gemeinsame Technologieinitiative (Medizin), die Unternehmen, Universitäten, öffentliche Laboratorien, innovative KMUs, Patientengruppen und Regulierungsbehörden zusammenbringt. Es wird den Weg für bahnbrechende Impfstoffe, Bluttests und Behandlungen ebnen, um die wachsenden gesundheitlichen Herausforderungen Europas durch konzentrierte und kombinierte Wissenschafts- und Innovationsanstrengungen anzugehen und dazu beizutragen, die zukünftige internationale Wettbewerbsfähigkeit der europäischen Pharmaindustrie zu sichern. Das neue online Bluttests Medizin läuft von 2014 bis 2024 und klärt wo kann man einen online bluttest machen. Sie bringt die Mitglieder der European Federation ofPharmazeutical Industries and Associations (EFPIA) zusammen und ist auch für andere Branchen und Sektoren offen.

Welche Ergebnisse und Vorteile erwarten wir?

Online Bluttests bringt die kollaborative Vision und den Schwerpunkt Public Health von IMI auf die nächste Ebene. Die strategische Forschungsagenda basiert auf dem neuen WHO-Bericht „Prioritäre Arzneimittel für Europa und die Welt“. online Bluttests wird die Europäer mit noch besseren Bluttestsn und Behandlungen versorgen. Kosteneinsparungen werden die öffentlichen Gesundheitssysteme entlasten und eine bessere Koordination zwischen den Industriezweigen wird zu zuverlässigeren und schnelleren klinischen Studien und einer besseren Regulierung führen. online Bluttests Forschungs- und Innovationsbemühungen werden auch weitere kommerzielle Möglichkeiten auf der Grundlage neuer Dienstleistungen und Produkte eröffnen.Insbesondere zielt online Bluttests darauf ab,:- eine 30% bessere Erfolgsrate bei klinischen Studien mit prioritären Arzneimitteln, die von der WHO identifiziert wurden;- einen klinischen Proof of Concept bei immunologischen, respiratorischen, neurologischen und neurodegenerativen Erkrankungen in nur fünf Jahren; Diagnose- und Behandlungs-Biomarkerfür vier Krankheiten;- mindestens zwei neue Therapien für antimikrobielle Resistenz oder Alzheimer-Krankheit;Wie viel wird es kosten;online Bluttests basiert auf einer gleichmäßigen Aufteilung der Kosten zwischen dem EU-Haushalt und dem Privatsektor. Das Budget von online Bluttests beläuft sich auf 3,276 Mrd. €. Die EU wird bis zu 1,638 Mrd. € aus dem Horizont-2020-Programm der EU für Forschung und Innovation bereitstellen. Damit wird die EFPIA-Verpflichtung von bis zu 1,425 Mrd. € und ein zusätzlicher Betrag von bis zu 213 Mio. € abgedeckt, wenn andere Life-Science-Branchen beschließen, als Mitglieder oder assoziierte Partner in einzelnen Projekten zum online Bluttest beizutragen. Sie legen ihre eigene strategische Forschungsagenda fest und finanzieren die ausgewählten Projekte durch offene und wettbewerbsorientierte Ausschreibungen für Projektanträge. Die neue IMI-Medizin wird von einer speziellen Stelle verwaltet, die als gemeinsames Unternehmen bezeichnet wird, deren Verwaltungsrat, der sich zu gleichen Teilen aus Vertretern der Europäischen Kommission und der Industrie zusammensetzt, Finanzierungsentscheidungen treffen wird.

Was hat die derzeitige Medizin bisher erreicht?

Die 46 laufenden Projekte, die durch die aktuelle IMI-Partnerschaft finanziert werden, haben bereits eine Reihe bemerkenswerter Erfolge erzielt: schnellere Entwicklung von Diabetes-Bluttests durch die erste menschliche Beta-Zelllinie der Bauchspeicheldrüse; neue Modelle zur besseren Vorhersage der Bluttestsntoxizität; eine neue Definition von schwerem Asthma, die verspricht, neue Therapien freizusetzen; die weltweit größte Datenbank von Schizophrenie-Studien zur Entwicklung gezielterer Behandlungen; und ein besseres Verständnis der Mechanismen chronischer Schmerzen.Darüber hinaus haben die IMI-Projekte bis Ende 2013 zu über 600 wissenschaftlichen Publikationen geführt, von denen drei Viertel in den führenden Zeitschriften für ihr Forschungsgebiet erscheinen. Die durchschnittliche Zitierwirkung für die IMI-Projektforschung ist doppelt so hoch wie der Weltdurchschnitt und fast doppelt so hoch wie der EU-Durchschnitt. 2007 wurde IMI eingeführt. Die erste Phase hatte ein Budget von 2 Milliarden Euro und hat bereits über 6000 neue Instrumente für die Erforschung und Behandlung von Diabetes zusammengeführtDiabetes nimmt in der EU zu und stellt eine wachsende Belastung für die europäischen Gesundheitssysteme dar – ganz zu schweigen von den negativen Auswirkungen auf die Betroffenen. Die Forschung im Rahmen des IMIDIA-Konsortiums konzentriert sich auf die Funktion spezialisierter „Beta-Zellen“ in der Bauchspeicheldrüse, die Insulin produzieren, das Hormon, das den Zucker aus dem Blut entfernt: Es ist das Versagen des Körpers, Insulin zu produzieren, das zu Diabetes Typ 1 führt. Die Teilnehmer dieses Projekts aus akademischen Institutionen (INSERM, CNRS) sowie dem Biotech-Unternehmen Endocells waren die ersten weltweit, die menschliche Beta-Zellen der Bauchspeicheldrüse erzeugten, die im Reagenzglas überleben können. Dies ist ein unschätzbares neues Instrument, das zur Entwicklung neuer Therapien und zur weiteren Verbesserung des Krankheitsmanagements bei Diabetes eingesetzt werden kann. Forscher in 650 Wissenschafts- und Forschungsteams, 409 Industrieteams (EFPIA), 120 KMU-Teams, 25 Teams stationäre Organisation und 17 Teams in Regulierungsbehörden.